|
【塩抜きの方法】 ①必要量を水切りザルに取り３～４分間流水にてよくかき混ぜながら塩出しをします。
②塩が抜けたかは、少量を口に含み確かめます。それでも塩が抜けていない場合は、完全に塩気がなくなるまで①の塩出しを繰り返します。
③完全に塩気がなくなりましたら水切りを行った後、お料理ください。
このもずくは天然ものの為他の海藻やヨコエビなどが混入している場合がありますので除去してください。もずくの品質には門合はありません。
【召し上がり方】 お好みの三杯酢にしょうが又はニンニク、わさび等を入れてお召し上がりください。
その他、みそ汁、雑炊、天ぷら、サラダ等に幅広くご使用なれます。
開封後は冷蔵庫で保管してください。
| 
