シークヮーサー（別名：ヒラミレモン）は、沖縄を中心に原生する小果の寛皮柑橘で果皮が緑色、未熟の間は酸が強く、黄色に熟したものは適度の甘味と酸味があります。日本で唯一食べることの出来る野生のみかんです。

主な栄養として、代謝を活性化させ疲労回復や美容に効果のあるビタミンＣを多く含んでいるほか、ビタミンＢ１、カロチン、各種ミネラルなども含有するヘルシーな果物。とくにノビレチンという成分には、ガンを抑制する作用があることが発見され、長寿との関連が注目されています。